CALURA 20x33cl

Esaurito

CONFEZIONE DA 20 BOTTIGLIE 33cl

Come il calore umano spesso trascina in luoghi lontani, l'orzo, reso caramellato da una sapiente tostatura, fa sì che "Calura", dai sentori di liquirizia e caffè e dal colore rosso-fuoco, abbia per naturale virtù il trasportarci
in un'oasi olfattiva esotica e calda.
Il suo carattere, mai invadente, invita alla meditazione.
Il gusto pieno si sposa bene con carni, formaggi stagionati e, perfettamente, con dolci al cioccolato.
"Calura" è una birra artigianale che magmaticamente rappresenta il calore-colore della natura, della nostra terra di Sicilia.

Ingredienti:
acqua, malto, luppoli, lievito, aroma.

Grado alcolico: 6,5%

Descrizione: Ale amber di tipo belga realizzata utilizzando ben quattro tipi di
malto d'orzo di altissima qualità e fatti lievitare ad alta
fermentazione. L'amaro bilanciato è ottenuto grazie all'impiego di
tre differenti tipi di luppolo. Alla base dei suoi aromi la sapiente
tostatura dei malti e l'uso di radice di liquirizia siciliana.
Le birre non pastorizzate e non filtrate possono presentare residui
di lievito e leggera torbidezza: sinonimo di vera artigianalità e
genuinità.

Degustazione: Al naso si presenta ricca di profumi decisi tra i quali il più evidente è quello di caffè.
Il gusto è pieno e avvolgente con una persistenza finale di liquirizia.
Schiumaggio medio.
Colore rosso "terradisiena" con riflessi ambrati.

Abbinamenti ideali: Carni rosse e bianche, formaggi morbidi e saporiti, pizza ai
formaggi, piatti speziati tipo messicani, dessert al cioccolato.

Temperatura di servizio: 10/12°

86,00 €
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