CIAURUSA box 9x33cl

Esaurito

CONFEZIONE DA 9 BOTTIGLIE 33cl

"Ciaurusa" sembra danzare soave nella purezza , nel suo colore bianco-oro, nella sua avvolgente e morbida schiuma.
"Ciaurusa" sfiora sensuale le labbra per amare il palato; posa nel silenzio l'accattivante leggerezza e, con un guizzo improvviso, desta il nostro umore, scrivendo originali note selvatiche.
"Ciaurusa" è una birra blanche artigianale creata con amore e passione per rallegrare gli animi e deliziare i sensi di chi la sceglie.

Ingredienti:
acqua, malto d'orzo, grano e farro siciliani, luppoli, lievito, satra (timo selvatico siciliano), aromi.

Grado alcolico: 5,5%

Descrizione: Blanche di tipo belga realizzata utilizzando grani antichi
siciliani biologici e non maltati quali il Tangarò, o Russello, e il
Perciasacchi, o Farro Lungo Siciliano. L'amaro e i profumi, bilanciati
e gradevoli, sono ottenuti grazie all'impiego di diverse e ricercate
tipologie di luppoli. L'aroma è caratterizzata dall'uso della Satra
(antico timo selvatico autoctono siciliano).
Le birre non pastorizzate e non filtrate possono presentare residui
di lievito e leggera torbidezza: sinonimo di vera artigianalità e
genuinità.

Degustazione: Al naso si presenta ricca di profumi erbacei, floreali e agrumati. Il gusto è caratteristico del timo selvatico con sentori di crosta di pane
e una persistenza finale amara di agrume.
Schiumaggio medio.
Colore biondo con riflessi ocra.

Abbinamenti ideali: Stuzzichini, pizza, pesce arrosto, marinato e in guazzetto,
selvaggina, carne bianca.

Temperatura di servizio: 6/7°  

36,00 €
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